心脏不好的人可以吃生姜。生姜属于温和、散寒的食物，可以促进血液循环，有益于心脏细胞附近的含氧量。可改善心肌细胞缺氧状态。但心脏病患者同时伴有阳性体质的如口干舌燥、烦热、手足心热等情况建议不要吃生姜。生姜含有大量的辣椒素，最好不要多吃。

姜的须可以吃。生姜皮性辛凉，也就是说，平时生姜用来做食物，这样在菜里做调味剂时，可以不用削皮，此时的姜皮可中和姜肉的热性，吃多不至于伤阴。

经常吃姜是能够御寒的，但吃姜能够杀菌消毒，对身体是有很好的好处，所以不用太担心，日常可以多吃一些姜，也姜能够提升身体的抵抗力，才不容易感冒，感冒的时候喝姜水也是有辅助的功效。

可以的呀，一般剃干净只是为了美观

       生姜埋在土里可以保鲜。将生姜埋在土里，使其与空气隔绝后，一般能保证生姜的表皮不干燥、不变质，但是需要注意的是，要把生姜整个的埋在土里，不要让一部分暴露在空气中。生姜是一种多年生草本植物，根茎为肉质，多分枝，具有一股芳香和辛辣的气味 。

        1、保存生姜埋在土里能保存新鲜，放在土上会失去水分。

        2、放在干燥的土里不会坏，放在土上打霜下雪会坏。

         3、生姜埋在土里没有到种植的时间不会发芽。生姜储藏在储藏前，应将挑选的姜块薄薄地摊开，晾晒1-2天，蒸发掉生姜表面的水分，以利于储藏。

姜不可以一直保存留在地里，会腐烂的，姜是姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5-1米；根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣味。

叶片披针形或线状披针形，无毛，无柄；叶舌膜质。总花梗长达25厘米；穗状花序球果状；苞片卵形，淡绿色或边缘淡黄色，顶端有小尖头。

花萼管长约1厘米；花冠黄绿色，裂片披针形；唇瓣中央裂片长圆状倒卵形。

可以，保存生姜要埋在土里，与空气隔绝后，能保证生姜表皮不干燥变质。需要注意的是，要整个的埋在土里，不要露出部分在空气中。